今日はジャガイモの収穫です

今日は玉ねぎと一緒に栽培しているジャガイモの収穫でした。

品種は「とうや」で、男爵いものように茹でてもホクホクした感じにはならず、舌触りも滑らかな感じで煮物にしても煮崩れがしないものです。

とても美味しいですよ。今日の晩ご飯にポテトサラダを作りました。

玉ねぎと同じく、ジャガイモも今年は出来が良いようです!