料理方法(生はどうも食べづらい…という場合)

簡単な料理方法の紹介です。

・薄味のだし汁を(だし醤油味でも、コンソメ味でも可)を作っておきます。
・たまねぎは外の皮を剥いて芽側と根側を切って、丸ごとのままで芽側に味が染みるようにしみるように十字に切り目を入れます。
・電子レンジで軽く2,3分加熱します。
・作っておいただし汁にたまねぎを入れ、5分程度煮ると出来上がりです。